牡丹的特点是什么

牡丹是我国著名的特产花木，它不仅花大色艳，雍容华贵，富丽端庄，芳香浓郁，素有“国色天香”、“花中之王”的美誉，而且其根皮(名丹皮)是一味名贵的中药，有清热凉血、活血化淤之功效。地处渝东北的垫江，被誉为“华夏牡丹之源”，近年来在发挥传统优势的基础上，整个产业建设迈出了坚实的步伐。然而，垫江牡丹与其它 牡丹比，有什么特点呢?为了有利于长远发展，在此作一分析。 一、垫江牡丹历史悠久。据传始于西汉，已栽培了2000多年;南梁药物学家陶弘景整理的《名医别录》中，有“牡丹，生巴郡山谷及汉中”的记载，足见其有史可查就有1500年以上;始建于南梁大通年间的该县新民镇大通寺，当年已把牡丹作为了寺花栽培，一种被称为“大通墨玉”的牡丹至今仍在当地农户有种植，其历史有1470年以上。 二、垫江牡丹类型独特。初看品种单一，盛开时漫山红遍，蔚为壮观;细看风格独具，按品种分有太平红、凤山白、凤丹粉、紫斑白、凤丹、大通墨玉等6个品种;按花型、花色及本地传统方法分，名称有太平红、富贵托金(又名富贵红或宫庭艳)、紫斑白、凤丹粉、大通墨玉等20多个;花色不仅有红花、白花、粉红花、粉紫花、紫花、粉绿二乔，而且有一株自然开两种甚至三种花的品种。 三、垫江牡丹规模宏大。广泛分布在垫江境内的明月山、精华山、黄草山海拔450—850m之间内槽一带的矿子黄泥和冷沙黄泥土，是世界上都堪称一绝的“山地牡丹”，栽培面积达10000余亩，太平、澄溪、新民、桂溪、沙坪5个乡镇分布较为集中，栽培面积达1平方公里的牡丹园有3个。 四、垫江牡丹易栽花早。千百年来的自然选择，形成了垫江牡丹生长势强的特点，虽然栽培原始，管理粗放，但连年枝繁叶茂，花团锦簇。农民有成熟的种植技术，每年9—10月份分株或少量播种繁殖，第二年2 月中旬萌芽，定植1年后，每年3月初现蕾，中旬初花，4月上旬开花结束，花期较安徽铜陵早10天，较河南洛阳早15天，较山东河泽早20天，花朵硕大，花径可达20cm以上。植株高30—40cm，可达2米以上，立秋后落叶进入休眠状态。 五、垫江牡丹花香浓郁。新民、沙坪两镇所产凤丹粉不仅香味沁人心脾，而且制成干花后也久久留香。桂溪、新民两镇所产凤山白和紫斑白清香扑鼻，无论是制成盆花，还是做成鲜花，都使人赏心悦目。 六、垫江牡丹药用为主。立秋后农民挖根取皮，干制成丹皮出售。垫江不仅是全国丹皮重点生产县，而且久负盛名，与凤丹皮齐名，是原川丹皮(《中药大辞典》)的两产地(灌县、垫江)之一，是今垫丹皮(《中国道地药材原色图说》)的唯一产地。产品畅销全国，并出口日本及东南亚诸国，享誉海内外。 过去，由于重农抑商的历史缘由，垫江牡丹“养在深闺人未识”，农民仅以收获丹皮作药材出售。改革开放，特别是重庆直辖以来，垫江牡丹产业化发展加快，市上已纳入了“十个百万工程”的花卉苗木和中药材产业化项目。为了调整农业产业内部结构，以花为媒，发展经济，该县计划再投资3200万元，在花卉、药材和旅游等综合开发上大做文章，并力争在四年内将牡丹花卉打入国际市场，让垫江牡丹真正成为西部一绝，使垫江成为渝东经济明珠。

1、工业产品：各类白酒，如曹州老窖、水浒特曲、花冠美酒、国花宴等优质上等白酒、国花牌含碘矿泉一鸣啤酒、葵花牌特鲜酱油、巨轮牌芦笋罐头、清蒸牛肉罐头、曹县软包装清真烧牛肉、小磨香油、五谷方便粥。电力载波机，铁路专用变压器及低损耗调容变压器，滤波器，柳树牌出口卫生纸，龙风牌纯毛中粗绒线，高档裘革服装，农用无滴膜，曹州牌农用汽车等，还有受欢迎的桐木拼板及家俱。

2、农林、农业：小麦、大豆、棉花等主要农作物由于气候适宜，光照充足，出粉率、面筋、蛋白质含量都比较高。小麦为我国主产区，我区也被国家粮棉生产基地。

畜 产

青山羊、青猾皮、小尾寒羊、鲁西黄牛为本市畜牧特产。鲁西黄牛以其体大力壮、性情温和、肉质细嫩、役肉兼优、耐粗饲、易管理深受当地人民喜爱，在国内外颇享盛誉。

青山羊及青猾皮，也是世界上独有的品种，它以体型小、行动灵活、抗病力强、易饲养、其肉鲜美而著名，青猾皮是羊羔生下后1-3天内宰剥加工制成的毛皮，称猾子皮。因其色青故叫青猾皮，以其毛呈卷曲状，柔软轻薄，有较好的保暖性，制作裘服为上等原料。

小尾寒羊，全国保留品种之一，由当地大绵羊和新疆细毛羊杂交而成，其品种为肉裘兼优，其皮毛(缄)被誉为世界明珠。花卉批发网

鲁西斗鸡，古称唤鸡，俗称咬鸡，是我国特有的观赏型珍贵鸡种。其体态雄健，肌肉发达，动作敏捷，生性善斗，厮头时啃咬、爪蹬、翅打并用，具有宁死不屈的性格，据史料记载，菏泽斗鸡已有二千三百年的历史。

工艺品

鲁锦，系鲁西南地区民间的棉织花布(粗布)，因织工精细、绚丽多彩极似织锦而于1985年被山东省工艺美术研究所定名为“鲁西南织锦”，简称“鲁锦”，它采用传统的纺织工具和天然颜料与娴熟的技艺所组成图样花色品种繁多逾越千种，而布局设计、纹路构图严密，绚丽多彩，古朴典雅，具有浓郁的乡土气息和鲜明的地方特色，成为名扬中外的手工艺品和生活用品，适销世界许多国家。

菏泽面塑，俗称捏面人，它以小麦面和糯米面为主料，加入适量的颜料用水调和成不同色彩的面团，用锅蒸熟后，再配上适量的防腐、防蛀、防干剂后，利用刀、剪簪等简易工具和独特的工艺，塑造成人物、鸟兽、鱼虫、花卉、山川、楼阁等富有观赏价值的工艺美术品。

皮毛玩具，是菏泽新兴的工艺美术制品，它以塑料胎造型增加电子声控、外加不同适合各类动物鸟兽皮毛，妩媚可爱，被国外客商视为珍贵的欣赏品和高级馈赠品，我区各类皮毛玩具已成为畅销国际市场的大宗商品。

条编，是我市重点出口-拳头产品之一。菏泽盛产白柳条，利用这些质地绵软、天然洁白、又富有光泽的柳条编织筐、囤、盘、篓、篮、坛、柜等既实用又美观。目前主要销往东南亚及日本、美国、意大利、德国、法国、瑞典、挪威、丹麦、比利时等30多个国家和地区。

土特产品

曹州镜面柿、曹州耿饼 因菏泽古称曹州，曹州耿庄所产柿饼风味最好而得名，曹州耿饼相传已有上千年的生产历史，早在明代就驰名全国，被列为进献朝廷的贡品，曹州耿饼橙黄透明，肉质细软，霜厚无核，入口成浆，味醇甘甜，营养丰富，且耐存放，久不变质，历来为柿饼中上品，深受人民群众的赞赏，耿饼还有较高的药用价值，有清热、润肺、化痰、健脾、涩肠、治痢、止血、降血压等功能，柿霜可治疗喉痛、口疮等病症。目前菏泽已归划大面积种植柿树，以增加人民需求和出口创汇。

曹州牡丹

亦称菏泽牡丹，历史悠久，它以花大、色艳、形美、香郁等特点被誉为国色天香、花中之王著称于世，素有“菏泽牡丹甲天下，天下牡丹出菏泽”之誉，目前菏泽牡丹种植约二万余亩，八大花系，600多个品种，并可人工控制为四季开花，菏泽牡丹花种植面积、科研培植、观赏出口当称世界之最，它除有较高的观赏价值外，还有较高的经济价值，药用价值。从花中提取的牡丹花粉精是名贵香料，牡丹根皮经过加工后称为“丹皮”，性微寒，味辛苦，入心、肝、肾三经，有清热、活血、化淤等功能。

菏泽木瓜

是一种蔷薇科落叶灌木、干高一丈许，每年开花结果，其果实为椭园形，皮光滑，腊质，果粉，色金黄，香味浓郁，沁人肺腑，置于室内，果香久而不散。木瓜含有苹果酸、洒石酸，柠檬酸、维生素丙等，经加工可制成瓜糕、木瓜露酒，经常食用有益身心健康。木瓜蒸熟或烧后，果质变软，加糖搅拌，酸甜可口，是别有风味的饮料，木瓜切片晒干，可入中药具有益肝、调胃、健脾、舒筋活血的作用，还可治疗中暑霍乱、吐泻、脚气等症，对转筋的治疗效果最好。

参考资料：

菏泽    中国牡丹城山东菏泽   菏泽(古称曹州)牡丹文化，是中华民族文化的重要组成部分

菏泽市牡丹栽培历史悠久，明代已负盛名。蒲松龄在其《聊斋志异》里就有“曹州牡丹甲齐鲁”之说，并写下了葛巾玉版的神话故事。解放后，特别是改革开放以来，富有历史传统的曹州牡丹进入一个全新的发展时期。

目前，菏泽牡丹种植面积已达5万多亩，品种多至600余个。历史上形成的包括药物学、植物学、园艺学、地理学、文学艺术、戏剧曲艺、民俗学等多科在内的牡丹文化，是中华民族文化的组成部分。随着市场经济体制的建立，菏泽成立了牡丹研究所、天下第一香学会、研究会，系统研究开发、利用牡丹资源，服务于当地的经济建设。

自1992年起，菏泽举办了“以花为媒、广交朋友、文化搭台、经贸唱戏、开发旅游、振兴经济”为宗旨的菏泽国际牡丹花会，至今已成功举办了十八届，每至花会，各种商贸活动、文艺活动珠联璧合，游客如织，商家云集，带来了社会效益和经济效益双丰收。牡丹产业已成为一方经济的支柱产业，花随人意，四季常开，美化着人们的生活，融入了人们的生活，并远销世界二十多个国家和地区。牡丹已成为菏泽人的骄傲，并为菏泽的经济发展开辟了广阔的前景。